美味しいハンドドリップ珈琲を淹れるための道具と毎朝のルーティン

毎朝の豆挽きからドリップまでの15分間が、1日の中で最も心を落ち着かせる大切な時間になっています。

お気に入りの器具たち

タイムモアのハンドグラインダーとハリオのV60ドリッパーを長年愛用しています。